Salame corallina stagionato artigianale umbro di suino selezionato, lavorato secondo tradizione norcina e stagionato lentamente.
Gusto deciso e autentico, ideale per taglieri e antipasti.
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO.
Il salame corallina stagionato artigianale è ottenuto da carni di suino selezionate e lavorato secondo la tradizione norcina umbra.
Caratterizzato da una grana più grossolana e da un gusto deciso ma equilibrato, è uno dei salumi tipici della tradizione italiana, apprezzato per la sua autenticità e intensità aromatica.
La stagionatura lenta ne esalta il sapore e la consistenza compatta, rendendolo ideale per taglieri e antipasti.
PRODOTTO SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO.
| Peso | 900 g ca (Intero) |
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| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
valori medi per 100gr |
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| proteine | 46.00g |
| Grassi | 14.00g |
| di cui ac.Grassi saturi | 9.50g |
| Carboidrati | 0.20g |
| di cui zuccheri | 0.10g |
| Fibre | 0.10g |
| Sale | 3.20g |
| Valore energetico | 1302.5kj |
| Valore energetico | 310.60kcal |
Carne, suino, sale, pepe, aglio (contiene solfiti), destrosio(origine mais), saccarosio, aromi naturali(estratti da vegetali).
Antiossidante:E301
Conservante:E252
100% ITALIANO
