Guanciale stagionato artigianale umbro di suino selezionato, lavorato secondo tradizione norcina e stagionato lentamente.
Gusto ricco e intenso, ideale per carbonara, amatriciana e cucina tradizionale italiana
Il guanciale stagionato artigianale è ottenuto dalla guancia del suino, selezionato con cura e lavorata secondo la tradizione norcina umbra.
La stagionatura lenta e naturale esalta il gusto ricco e intenso, rendendolo un ingrediente fondamentale della cucina italiana tradizionale.
Ideale per ricette come amatriciana, carbonara e sughi tipici, oltre che per taglieri di salumi.
PRODOTTO SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO.
| Peso | 1,3 kg ca (Intero) |
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| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
valori medi per 100gr |
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| proteine | 13.00g |
| Grassi | 60.00g |
| di cui ac.Grassi saturi | 37.20g |
| Carboidrati | 0.00g |
| di cui zuccheri | 0.00g |
| Fibre | 0.00g |
| Sale | 5.00g |
| Valore energetico | 3174.0kj |
| Valore energetico | 876.00kcal |
Carne suino, sale, pepe, aglio (contiene solfiti) destrosio (origine mais), saccarosio, aromi naturali(estratti da vegetali).
Antiossidante:E301
Conservante:E252
100%ITALIANO
